- Rupture de stock
A la Ferme des Soies les porcs gascons proviennent exclusivement de l'élevage de la ferme.
Ils sont engraissés au moins 24 mois en plein air, de façon extensive et en agriculture biologique.
Le résultat est une viande persillée et fondante aux qualités organoleptiques exceptionnelles.
Ce pâté de campagne a été primé en 2019 "Fermier d'Or" dans la catégorie pâté de campagne, concours rassemblant des producteurs d'Auvergne - Rhône-Alpes.