La newsletter du Comptoir François, la grande épicerie fine de Meudon, à déguster sans modération !
Gourmandises - Confiture de lait
Dans la catégorie "madeleine de Proust", on retrouve la confiture de lait de la Maison Perrotte.
Confectionnée à partir de lait fermier biologique du Cotentin, cette douceur vous fera revivre de délicieux souvenirs d'enfance...
Biscuits - Sablés au citron sans gluten
On connaissait déjà les délicieux sablés de la Maison Toussaint.
Et voilà maintenant une version sans gluten (farine de riz) aux citrons confits.
Qui a dit que le sans gluten n'était pas gourmand ?
Thé - Thé blanc
La légende veut que les singes cueillent les tendres bourgeons sur les branches inaccessibles.
Les Jardins de Gaïa les a mis en sachet pour que vous puissiez profiter de ce thé blanc rond et équilibré aux saveurs végétales.
Gourmandises - Miel de la Vallée de Chevreuse
Cet été a été difficile pour notre apiculteur du fait de la météo et des frelons asiatiques.
Il reste heureusement des pots de miel de printemps, crémeux ou liquide, pour nous consoler.
Gourmandises - Granola
Miel & graines, pépites de chocolat ou noisette et sarrasin ces granolas apporteront croustillant et saveurs à vos petits déjeuners et desserts.
Avec un laitage, des fruits frais ou des compotes, saupoudré sur des smoothies, des tartes aux fruits ou des crumbles...
Epices - Gomasio
Ingrédient clé de la cuisine japonaise le gomasio est un mélange d'épices et de fleur de sel qui parfumera vos viandes, légumes croquants, poissons...
Il sera parfait sur vos sushis, sashimis ou woks, mais également dans vos potages d'hiver !