

Créations artisanales et glace-tronomiques, imaginées par le chef toqué Jérémie et sa bande d'artisans pâtissiers, et fabriquées en Ardèche à partir d’ingrédients naturels issus des meilleurs terroirs.
Située à Aubenas, la Maison Imbert fabrique pour cette glace une incroyable crème de châtaigne, préparée avec le plus grand soin. Son secret réside dans l’épluchage et le tri rigoureux des châtaignes, cuites à l’eau, lavées de leurs tanins, pour ne conserver que leur goût délicat. La cuisson lente et progressive, dans le respect des recettes familiales, est la garantie d’un produit d’excellence. Et pour parfaire cette glace des éclats de marrons glacés sont rajoutés!