Sorbet cacao et ses éclats de fèves caramélisés - 500ml

Créations artisanales et glace-tronomiques, imaginées par le chef toqué Jérémie et sa bande d'artisans pâtissiers, et fabriquées en Ardèche à partir d’ingrédients naturels issus des meilleurs terroirs.

10,90 €
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Description

Celui-ci, il est pour les puristes, les experts et les #cacaolovers de la première heure ! Un parfum intense aux arômes bruts !

Le bijou nous vient de la réputée Maison Weiss à Saint-Etienne.

Le plus du chef ? Ajouter des éclats de fèves caramélisés pour apporter de la texture en bouche et une pointe d’amertume.

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