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Atelier "Carnet de Voyages" - Jeudi 21 novembre
Les Ateliers Cuisine du Comptoir, ce sont des moments de partage et de convivialité autour d’un thème culinaire.
Pendant 2h dans le cadre atypique de la boutique du Comptoir François, vous explorez un thème culinaire à travers la démonstration de 3 recettes originales et les explications des techniques de cuisine utilisées par une alumni de l'Ecole Ducasse.
Les plats cuisinés sont ensuite dégustés, accompagnés d'un verre de vin sélectionné par notre caviste pour l'occasion.
Prochaine session, jeudi 21 novembre 2024 (de 20h00 à 22h00) : "Carnet de Voyages"
L'esprit des Ateliers est de rendre accessible la gastronomie à travers des démonstrations pratiques et des conseils simples pour reproduire chez soi des recettes qui subliment les saveurs des produits de saison.
En petit groupe animé par une alumni de l'Ecole Ducasse, vous apprendrez des recettes originales, découvrirez de nouvelles saveurs, apprivoiserez des épices méconnues, expérimenterez des techniques de cuisine.
Au programme de cette soirée :
- Réalisation devant vous de 3 recettes (entrée, plat et dessert) basées sur des produits de saison
- Explication des techniques utilisées
- Conseils pour facilement reproduire les plats chez vous et les adapter à vos goûts
- Dégustation des plats réalisés, accompagnés d’un vin sélectionné spécialement pour le menu
Et bénéficiez le soir de l'évènement de -5% sur toute la boutique et -10% sur les produits des recettes.