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Pâtes/Noodles
Description
Petites pâtes typiques savoyardes, les crozets tiennent leur nom de “Croé” qui signifie “petit” en patois savoyard.
C’est la présence de farine de sarrasin qui leur donne cette couleur gris clair.
Les crozets de la Maison Rullier sont fabriqués dans son atelier en Tarentaise (en Savoie) de manière artisanale à partir de matières premières françaises (farine, œufs frais entiers, eau, sel) selon la véritable recette ancestrale et traditionnelle.
Détails du produit