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Sucreries
Description
Le fameux nougat de Montélimar, cuit au chaudron depuis 1837 dans nos cuisines.
Tendre à souhait, cette confiserie à base de miel de lavande et toutes fleurs, d’amandes et de blancs d’œufs dégage des saveurs raffinées.
Gardant toute son authenticité, la recette du nougat Arnaud Soubeyran a très peu évolué depuis ses débuts.
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